O級グルメコンテスト

先日お伝えした通り

本日は

早朝から

市民会館にて

【O級ご当地グルメコンテスト】

の本選が行われました

調理専門学校の方々のご協力で

コロッケを揚げて頂いております。

会場はこんな感じです

あまりにしっかりしているので

この時点で

緊張度がハンパ無いです

そうこうしているウチに

壇上プレゼンが始まり

５人しかいないので

すぐにわたしの番です･･･

もう

緊張度MAXです

正直

何話したかあまり覚えてません

とにかく

【大洲コロッケ】に対する想い

ストーリーを限られた時間で

精一杯アピールさせて頂きました。

５名のプレゼンが終了後は

５品の試食

【肱川鮎ずし】

【アマゴのさつま】

【鮎つけ麺】

【里芋練りこみうどん】

そして

【大洲コロッケ】

『････｡｡｡｡』

もっとキツネ色で

カリっと揚げて欲しかったです･･･

そして

試食も終わり

いよいよ

審査発表!!

特別審査員の方々とわたし達は再び壇上へ

めっちゃ緊張の瞬間です･･･

続く･･･(笑)