爺さんと2人で
今年初の小鮎釣りだ。
4時に爺さんをむかえに行き出発だ。
夏至なので夜が明けるのが早い。
ポイントは犬神川の上に高速道路が
交わるところだ。
5時着！
車は高速のしたに10台位駐車出来る所が有り
自分の車がギリギリ駐車する事が出来た。
釣れそうな場所は
人で埋まっている。みんな早起きだ。
餌は昨年の
残りのパン粉とサバ缶、小麦粉である。
固まりがわるいので
適当に小麦粉を混ぜるんだ。
ポイントから犬神川上を
見たところ。
川を挟んで
目の前に爺さんがいます。
鮎ゲット
釣り針2.5号
10本ばり
らせんの下に
スーパーボール仕様
5時30分から10時まで
だいたい150匹弱ではなかろうか。
10時頃釣りを終えて
川で腹出しを行う
甘露煮は醤油、みりん、酒
黒糖をたっぷり入れた。
干物
みりん、お酒、醤油で
味付けです。
釣りよりも魚の調理がやっかいで
疲れました。
帰りに畑に寄って枝豆収穫
収穫してすぐに
電子レンジでチンしたトウモロコシ。
甘くて美味しかった。
小さいサイズは唐揚げ
黒糖たっぷり入れた
甘露煮
一夜干しの完成
食べれない分は真空パックで冷凍
