収穫したニンニクから

黒ニンニク🧄が完成した。


7日目

10日目

15日目

しばらく乾燥させたら

出来上がり!

15日間作り続けると

臭いのクレームが、嫁さんから発生する。

炊飯器のすぐ上に

換気扇をつけたが、

臭いに敏感な嫁さんには

分かってしまう。

換気扇で100%とは言わないが、

90%排気できる様に、

DIYで換気カバーを作ってみた。


胴縁で囲い

プラダンを貼り付けた。

正面は炊飯器から

出し入れ出来る様に

上部に捲れる様にした。


これで大丈夫のはずだ