釣った魚

釣った魚

アイゴを3枚に下ろして

一口サイズに

カット

唐揚げ粉をまぶして

揚げたら出来上がり

冷凍小鮎も一緒に唐揚げ

ツバスも3枚に下ろして

さらに3等分

ドロドロに煮付け

自分の好みです。

普通に美味しいけど

もう少し脂がのってるといいかな！