小鮎釣り

コロナの影響でようやく

小鮎釣り🎣に行く事が、できた！

滋賀県の芹川

新幹線のちょい東

藤原釣師

藤原釣師はここが、

気に入ったらしく

ここから離れてない

手前は、O釣師

テトラの横が深みになっており

鮎の棲み家になっている。

釣果は小鮎のみ41匹

自分で食べるには十分です。

川で腹を出してきたので、

家で腹の中をしっかり洗って

調理します。

生姜で匂い消して

佃煮

大きいサイズは

塩焼き

小さいけど味は鮎。