マクガバン レポート

35年も前に　アメリカ国会の上院特別委員会でマクガバンが中心となって作成されたレポートで「食原病」の問題が提出されている。食事内容によって病気が起きるというものだ。 しかし　各人の食卓につきあえるものではない。・・・・・　と言うことは、健康のセルフケアーの重要さをマクガバンレポートは教えている　と理解するべきだ。