とうとうこの季節が来ましたね・・・
解禁日☆
支配人「ん?なんの?」
みずもと「ボジョレーですよ。ボジョレーヌーヴォー」
支配人「・・・・」
みずもと「知らないんですか?」
支配人「なっ・・!おまっ・・!しってるよ!母除霊(ボジョレイ)だろ母除霊(ボジョレイ)!」
「あの伝説の除霊の母がとうとう解禁かぁ~・・・うんうん。ギボアイコだね!やっぱり!ギボアイコ!」
みずもと「ワインですよ・・・」
さかい「だれですか?ギボアイコ」
・・・・・
ってな所で本日も始まりましたタッペー大劇場支配人兼ソムリエ・・・・に憧れるタッペーです☆
皆さんは毎年飲みますか?
知らない方もいると思いますが11月18日はボジョレーヌーヴォーというワインの解禁日!
そこで本日はそんなワインに関するサイトをご紹介☆
SUNTORY
http://www.suntory.co.jp/wine/special/kaikin/top.html
ボジョレー ヌーヴォーが世界で愉しまれるようになったのは、第二次世界大戦以降のことです。
今では、解禁日のパーティーだけではなく、秋の風物詩として旬の食材と一緒に愉しむ、旬のワインとしてしっかり日本に定着しました。
はじめ解禁日は「11月15日」でした。しかし、安息日に働かないフランスですから、この日が土日や祝日と重なると、運送がストップして出荷できなくなります。そのため1985年に「11月の第3木曜日」と改定したのです。解禁されるまでは、販売してはいけない、飲んでもいけない。このルールは厳格に守られています。日付変更線の関係上、日本は本国フランスよりも早く、解禁日を迎えます。2010年は11月18日が解禁なんですって!
値段もそんなに高くはありません。
今年はそんなボジョレーヌーヴォーで秋を楽しむのはいかがでしょうか?
このサイトはワインでけでなく、お酒や、ミネラルウォーターの事に関しても学べるサイトなんです。
一度ご覧ください☆
SUNTORY
http://www.suntory.co.jp/wine/special/kaikin/top.html