こんにちは、
NETOHA鍼灸院です
3月になりましたね！
前回の続きとなりますが、
(前回はビタミンCの効果をお話してます)
今回はビタミンCの豊富な食材について
※ビタミンCの摂取目安量は成人の方だと、
1日100mgとなります
(全て100gあたりのビタミンC量です
)
)①フルーツ
・アセロラ(酸) 1700mg
→1個約6gなので1個約100mg含まれる
・アセロラ(甘) 800mg
→1個約6gなので1個約48mg含まれる
・キウイ(黄) 140mg
→1個約80gなので1個約112mg含まれる
・キウイ(緑) 69mg
→1個約80gなので1個約55mg含まれる
・甘柿 70mg
→中1個約150gなので1個約105mg含まれる
②野菜
・赤ピーマン 170mg
→1個約100gなので1個約170mg含まれる
・ブロッコリー 120mg
→1株約250gなので1株約300mg含まれる
・カブ(葉) 82mg
→1個約80gなので1個約65mg含まれる
・青ピーマン 76mg
→1個約30gなので1個約22mg含まれる
・さやえんどう 60mg
→5さや約15gなので5さや約9mg含まれる
・キャベツ 41mg
→1枚約95gなので1枚約38mg含まれる
③芋類
・じゃがいも 28mg
→中1個約150gなので1個約42mg含まれる
・さつまいも 25mg
→中1個約200gなので1個約50mg含まれる
・さといも 6mg
→1個約50gなので1個約6mg含まれる
普段使いやすい食材から、
季節の物まで色々とありますので
良かったら参考にしてみてください
私は夜にですが、ブロッコリーをレンジで
加熱して手軽に食べることが多いです
ブロッコリーは塩茹でするより、
蒸したり、レンジで加熱の方が栄養が
損なわれにくいそうですよー
またビタミンCが多いというイメージの
柑橘類(レモン、グレープフルーツなど)は、
ソラレンという日焼けを促してしまう
成分も含まれていますので、もし気になる
方は、夜に摂る方がオススメです
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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