こんなのは育ち盛りの坊ちゃん達は二個食べちゃうと思ったら、ひとつの重量は200g。
けっこうたっぷり量なんですね。
★2~3週間前後でのお届け
原産地:<コーン>=北海道/加工地:北海道/内容:200g×2個×5袋 計10個
※お召し上がりの際は、必ず商品記載の原材料表示をご確認下さい。
★ご注意★
こちらの商品は、離島・島しょ部に配送できない地域がございます。ご了承ください
「北海道のこだわりコーングラタン」のご紹介です。北海道にあるコーン缶詰における先駆者的メーカーが、50年以上の経験を活かしてつくった逸品。決め手となるベシャメルソースは、搾りたての生乳から自社工場でじっくり丁寧につくり上げた本格派。
【主役がコーンのこだわりグラタン】
コーンの粒が見て分かるほどたっぷり使用した、コーンの美味しさを存分に楽しめるグラタンです。スーパースイート種の中でも、大粒で甘く、茹でてそのまま食べても十分美味しい品種を厳選して使用。コーンそのものに、甘み、旨み、風味がしっかりとあり、ベシャメルソースに負けない濃厚な甘みを感じられます。スーパースイート種の皮には適度な張りがあり、実はサクサクとした歯ごたえ。加熱してもシワになりにくく、プチプチ感を楽しめます。粒状のものだけではなくペースト状のコーンも使用し、それぞれの食感や味わいを堪能できます。
■トッピングの茹でたコーン:こんがりと焼くことで、コーンの香ばしさとプチプチ感を楽しめます
■ペースト状のコーン:ベシャメルソースに練り込むことで、コーンの旨みが溶け込んだ濃厚な味わいに
■炒めたコーン:ソースの中に混ぜ込み、炒めて引き出されたコーンの甘みを楽しめます
※グラタン1個に約0.3本分、1セット(10個)で約3本分のコーンを使用
【コーン缶詰の先駆者的メーカーがこだわる、甘みの強いコーン】
創業以来、コーン缶詰づくりに力を注ぎ、メーカー独自のノウハウを積み重ねてきたからこそ、コーンの甘み、旨みがしっかりと味わえて、プチプチ感も楽しめるコーン缶詰をつくり続けることが可能に。すべて契約栽培の北海道産のとうもろこしを使用しており、旬の中でも、さらに美味しくなるタイミングを見計らって収穫。高温短時間で加熱後、急速冷凍することで、旬の旨みを逃さず、しっかりと閉じ込めています。
【十勝産の生乳から仕上げる本格派ベシャメルソース】
ベシャメルソースには、濃厚で奥深い味わいが特徴の十勝産の搾りたて生乳を使用。近くの牧場から生乳(搾ったままの牛乳)を仕入れ、風味を失わないよう自社工場で低温殺菌。牛乳本来の甘みと風味、コクを感じることができ、牛乳独特の臭いは少なくなっています。
【手間暇かけた本格派グラタン】
ベシャメルソースは小麦粉にバターを加え、じっくり炒めたものを牛乳でのばしてつくる本格派。小麦粉と牛乳の分量バランスと絶妙な火加減によって、舌ざわりのよい、なめらかなソースを楽しむことができます。生クリームを加えてコクを出し、じっくり炒めた玉ねぎを加えることで、旨み・甘みをプラス。ベシャメルソースにペースト状のコーンを加え、濃厚な黄色いソースに仕上げました。具には、炒めたコーンとマカロニを加え、コーンのプチプチ感とコシのあるマカロニの食感を楽しめます。最後にコーンをトッピングし、焼き上げ時の香ばしさ、プチプチ感、甘みを加えています。チーズは、まろやかでクセのない“ゴーダチーズ”と深いコクが魅力の“エダムチーズ”の2種を使用。焼き上げた際のトローリ感、チーズの香ばしさがグラタンの味を一層引き立てています。
【簡単調理で本格派のグラタンが自宅で楽しめる】
ご家庭でベシャメルソースからグラタンをつくろうとすると手間がかかりますが、本品ならトースターなどで加熱するだけで、素材の風味がしっかりと活きた、本格的なグラタンを楽しむことができます。冷凍庫の隙間に入るサイズで、保存にも便利。
●原材料:野菜(スイートコーン[遺伝子組換えでない]、たまねぎ)、牛乳、マカロニ、ナチュラルチーズ、バター、小麦粉、クリーム、食塩、砂糖、チキンエキス、酵母エキス、香辛料、増粘剤(加工でん粉)
●アレルギー表示:
(表示しているアレルギー物質は、特定原材料の7品目[小麦、乳、卵、落花生、そば、えび、かに]を対象にしています)★小麦、乳
※コンタミネーション注意喚起表示:なし
●お召し上がり方:
※凍ったままのグラタンを外袋から出してラップを外し、下記の時間を目安に加熱してください
■オーブントースター(600W):予熱なしで11~14分
■オーブントースター(800W):予熱なしで10~12分
■オーブン:あらかじめ250℃に温め、上段で10~13分
※この商品はオーブントースター(オーブン)用ですので電子レンジでは調理できません/トレイはアルミ製ですので電子レンジで調理すると火が出るおそれがあります/中袋ごとオーブントースターに入れないでください。袋が溶ける恐れがあります/オーブントースターの機種や温める個数によって多少調理時間が異なります/いったん解凍したものを再び凍らせますと品質が変わることがありますので、再凍結は避けて早めにお召し上がりください
●賞味期限:冷凍8ヶ月
●保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
●梱包状態:段ボール箱