讃岐うどん

村上春樹に言わせるとかつてトスカナのキャンティ地方を旅して
ワイナリーを廻ったことでワインに対する革命的転換があったが、
それに匹敵するのが香川における讃岐うどんであったそうだ。

うどん一つでここまで文学できる。
そしてこの対比、やはり天才とはこうあるべきである。

また、讃岐うどんのはしごをしたい。
今度は僕らもそんな文学な旅をしよう。
なあ、兄弟。