ネットカバちゃんの正規販売店として始めたショップでしたが、ネットカバちゃんは、典型的な季節型商品のため、どうしても冬以外の時期には開店休業になってしまいます。
そこで、オールシーズンで販売できる商品についても取扱いをするようにすべく、トップページのリニューアルを進めています。
今後取り扱う予定の商品としてまず取り入れたのは、「遠心油カット機 ゆきり名人 OCM-T8F」という製品。
長野県にあるオーシーエム株式会社が、揚げ物の余分な油を遠心分離をして取り除き、よりヘルシーに食べてもらえるようにと作った製品です。
飲食店への業務用機が基本になっていて、昨年4月16日のワールドビジネスサテライトの「トレンドのたまご」のコーナーで取り上げられ、年末の年間最優秀賞を決める際にも最終選考まで残っていた製品でした。
そういった意味では、トレたま年間最優秀大賞のネットカバちゃんと同じく、「トレたま出身の製品」ということになるかもしれません。
以下は、トレたまで紹介された際の業務用機のスペック等です。
商品名:OCM オイル・カットダウン・マシン
商品の特徴
フライや揚げ物を高速回転させ、遠心力を利用して余分な脂を数秒でカットできる機器。網とピッタリ素材が密着して回転するので、衣が落ちたり、型崩れすることはない。カットした油も容器に集まり再利用可能。野菜の水切りにも使える。
問い合わせ:オーシーエム株式会社
住所 長野県上伊那郡辰野町伊那富8312-2
電話 0266-41-1313
FAX 0266-41-3600
価格:24万6,000円
発売日:発売中(家庭用も近日発売予定:1万2,000円前後)
昨年4月16日のトレたまアーカイブ情報
http://www.tv-tokyo.co.jp/wbs/trend_tamago/post_482.html
メーカーのオーシーエム株式会社のブログです。
OCM オイル・カットダウン・マシンを導入しているトンカツ屋さんや、お弁当屋さんの事例が紹介されています。
http://blogs.yahoo.co.jp/ocm_japan/MYBLOG/yblog.html
ところで、今回扱うことにした家庭用の機種は、「遠心油カット機 ゆきり名人 OCM-T8F」と言います。
正式な発売日は不明ですが、昨年10月頃からみのさんの番組や、ハナマルなどでも取り上げられ、揚げ物は美味しいが油が心配、もっとヘルシーに食べるための新商品として紹介され、年末に向けて話題になりました。
メーカーの、「遠心油カット機 ゆきり名人 OCM-T8F」のデモンストレーションの動画です。
http://ocm-japan.com/siryou/toriatukai01.html
ですが、話題も一端落着き始めている観もありますので、これはアイデアが画期的ですし、もっと長期的に普及させていって、日本人の食生活をヘルシーに改善できるものだと考え、取扱いたいと思いました。扱いたいという動機はネットカバちゃんとちょっと似ています。
今回の『遠心油カット機 ゆきり名人 OCM-T8F』販売ページはこちらです。
http://www.netkaba.jp/SHOP/Kitchen_002.html
価格は、現時点(4月16日)で最安値だと思います。各ショップとも12,600円で特価としていますが、11,980円 [税込]としました。
まだ仕入数量が少ないためご注文はお早目に!!