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本日のフードメニュー

本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!

今日私もお店に行きます。

今日の東京の最高気温は10℃です。風は少しありますが、雲がひとつもない晴天で、本当に気持ちの良い陽気ですね~

今日のメニューの一つの「自家製塩辛」はスルメイカの身の細切りに内臓(ワタの部分)、塩を加えて発酵、熟成させた保存食品です。
ビタミンやミネラルなどの栄養をバランス良く含み、特にレチノール、ビタミンE、ナイアシンが豊富です。
イカ塩辛は、細胞の新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンB2、
また、皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、脳神経を正常に働かせるのに役立つナイアシンやビタミンB6、
動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きのあるパントテン酸、
そして、貧血を予防し、細胞の生まれ変わりや、新しい赤血球をつくり出すために欠かせないビタミンである葉酸やビタミンB12を含みます。
さらに、抗酸化ビタミンであるビタミンEを含みますので活性酸素の発生や酸化力を抑え、動脈硬化、皮膚や血管の老化を防ぎ、免疫力を高めてくれます。
また、骨や歯を構成するのに必要なミネラルであるカルシウムやリン、マグネシウムなどを含みます。
塩気が血圧に悪いと思いがちですが、実はカリウムがナトリウムとバランスをとりながら高血圧を防いでくれるんです。
「塩辛」ってたくさんの栄養が取れる素晴らしい食品なんですね~

先月からあの人気メニューの「特製おでん」を始めました。
ダイコン、玉子、混布、つみれ、ごぼう巻き、こんにゃく、さつま揚げの7種類をやさしい出汁で炊き上げています。
おでんを肴に道香バーでまったり飲みましょうねっ!

MICHIKA 和 barで新年会の二次会、お仲間でのプチ新年会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さまま大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!

店内ではライブビデオを放映しています。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ!
それでは、ご連絡お待ちしています。 ●2/14(火曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
マカロニサラダ
ホウレン草の白和え
高菜のお新香
ホウレン草のおひたし
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。 <お料理メニュー>
自家製塩辛 ¥500
特製おでん ¥700
もつの煮込み ¥600
レンコンバター炒め ¥400
青菜の玉子炒め ¥500
シーキャベ炒め ¥500
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
サワー類 ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。 "MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~

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二日目の朝

冬の江の島飲んだくれツアー
二日目の朝。

皆元気なーい😂(笑)

江の島飲んだくれツアーはひたすら朝から夜中まで飲み食い、歩くツアー✨🍻🎶 夏は結構な人数で行くけれど、
翌年行かなくなる人も増えるツアー(笑)
動画でそれがわかるかな❔(笑)

夏が楽しみ~😁


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飲んだくれツアー二日目

江の島飲んだくれツアー二日目。
写真は後程。
皆、くたくた感が素晴らしいです😂
鎌倉の中華屋さん。
「次どこ行こうか?」と私。
「帰りましょうよ😭」と久保田くん😂(笑)
ダメですよ!😁

そのあとは駅前の仕立屋へ。
もうね、皆、くたくた過ぎてしゃべらないしー!😅
飲まないしー!😅
ボトル空けときましたよ😂(笑)

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獺祭

冬の江の島飲んだくれツアー。
毎年必ず行く藤沢の『獺祭』
本当にパーフェクト❗❗のお店で
なに食べても美味しいです✨✨
食べログとかで調べてみてね🎵
土鍋も食べるんだけれど、このハツのバター焼きも必ずオーダーします🎵
数年前、愉快な仲間野瀬くんが色々調べて
獺祭見つけてくれて、お気に入りになって来るようになったんだけれどね。
しゃちょさんは飲みすぎて毎回寝ちゃって食べれないんです😂(笑)
今回は、しゃちょさんの代わりに寝ちゃった野瀬くん😅
そこまで似なくていいのにぃ(笑)
動画でもバッチリとっちゃった!
私が食べておきましたよ😁





















その②

冬の江の島飲んだくれツアー。
初日はこんな感じ。

毎年行く『いのうえ』では常連さんの武藤さんと再会🎵
ピアニストの沢村さんと合流~🎵

隣にいたお客さんに話しかけられて、色々お喋り🎵✨
次回のライブに来てくれることに~😌

海上亭で久保田くんと合流~🎵

もう一軒寄り道✨🍻🎶

シーキャンドル~も行ってきました✨✨

毎年行く全てがパーフェクトの藤沢のお店『獺祭』にもまた行ってきましたよ🎵
ひとりお決まりで寝てますね😌🌃💤(笑)

その後、ラフロイグ飲みに行ったんだけれど、写真撮り忘れ💦

やっぱり藤沢の獺祭は美味しかったな~🎵












わゆゆ