本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！
今日は奥ちゃんマスターと楽しく乾杯してくださーい。
今日の東京の最高気温は32℃です。日ざしがジリジリと痛いくらいですね～、風が出て来ましたので日蔭は快適です！
今日のお通しの1つの「茄子」は、ほとんどが水分で栄養がないと言われていますが、ビタミンB群やカリウム、鉄分など体に嬉しい栄養よが含まれています。
特にカリウムは、体内に貯めこまれた余計な塩分を排出する効果があります。
また、カリウムが不足すると体は水分を溜め込みやすくなるため、むくみ予防にはカリウムがとても大切です。
そして、茄子にはもっとすごい効能を持つ成分が含まれています。
それは、茄子の皮に含まれる紫色の「ナスニン」と呼ばれる成分です。
これはポリフェノールの一種でアントシアニン系の色素なのですが、強い抗酸化作用を持ち、体内の老化を抑制することが可能と言われています。
特に血液をサラサラにしたり血管を丈夫にする効果があり、動脈硬化や高血圧の予防につながります。
モニターが32インチになり映像がパワーアップして、臨場感あふれるライブビデオを放映中です。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ！
それでは、ご連絡お待ちしています。
●7/11(火曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
茄子とドジョウインゲンのオイスターソース炒め
つるむらさきのバター炒め
山形のだし
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
空芯菜のオイスターソース炒め ¥600
鰻の肝焼き(1本) ¥300
鰻のカブト焼き ¥500
鰻のヒレ焼き(1本) ¥200
もつの煮込み ¥600
塩辛 ¥400
長芋バター焼き ¥400
シーキャベ炒め ¥500
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
サントリー角 ¥6,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで歓送迎会の二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま～OKです。
予約お待ちしていますねっ！
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月～土 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～
お昼ごはん
今日のお昼はエビチリちゃんと
残った海老のアタマでお味噌汁🎵
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本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！
今日の東京の最高気温は35℃です。日ざしがジリジリと痛いくらいですね～、あいかわらず湿度は高く蒸し暑いですね～！ 今日のお通しのひとつの「アマランサス」は最近はスーパーフードとして最近注目されていて、日本では“仙人穀”という名前で知られており、古くから栄養価が高い食べ物とされていたことがわかります。
また、アマランサスの葉の部分にもタンパク質、その他ビタミン類であるビタミンCや、ミネラル類である鉄分やカルシウムといった成分を含んでいます。
タンパク質は、必須アミノ酸であるフェニルアラニンやメチオニン、リジンといったものを含んでいて、カルニチンの合成に必要な成分となっています。
そして、カルニチンは、脂肪酸をミトコンドリアに移動させエネルギーが生成されます。
さらに、アマランサスの葉は食物アレルギーへの効用が期待され、アトピー関係者からつよい関心が寄せられています。
さあ、本日7/10(月)はオクちゃんマスターの誕生日です。
特にイベントは予定していませんが、手ぶらで乾杯しに来てくれるとうれしいなぁ～(笑)
モニターが32インチになり映像がパワーアップして、臨場感あふれるライブビデオを放映中です。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ！
それでは、ご連絡お待ちしています。 ●7/10(月曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
ポテトサラダ
山形のだし
アマランサスのおひたし
きゅうりのぬか漬け
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。 <お料理メニュー>
ジャガイモの田舎煮 ¥500
空芯菜のオイスターソース炒め ¥600
鰻のカブト焼き ¥500
鰻のヒレ焼き(1本) ¥200
もつの煮込み ¥600
塩辛 ¥400
長芋バター焼き ¥400
シーキャベ炒め ¥500
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300 <お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
サントリー角 ¥6,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで歓送迎会の二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま～OKです。
予約お待ちしていますねっ！
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。 "MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月～土 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～
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これからもよろしくお願いします❗
いつもお世話になっているken's barのけんさん。
京橋店をオープンして1年㊗
けんさんおめでとうございます❗
7日、お祝いにいつも応援してくれている愉快な仲間6人で行ってきました～☺ ゴールデン街のMICHIKA 和 barも元々けんさんがオーナーで、2年前からやらせてもらっています。
今はネチズンで頑張っていますが、けんさんの協力がなければ出来ませんでした。
沢村さんと南部さんもいるし～。
フルートの鎌田裕子さんも！！
3人にサポートしてもらって、
そしてけんさんにも入ってもらって歌ってきましたよ🎵
けんさんとは9年くらい前に知り合ってから色々とよくしてもらっています。
お店はゴールデン街、新宿三丁目とやっていて、知り合った頃からライブが出来るbarをやる！！と言っていて。
そして昨年京橋にオープン。
ちゃんと実現しているのが素敵です✨
次はレコーディングスタジオね😉✨
けんさんのスタジオでレコーディングできるのを楽しみにしてます❗
私もそれまでもっと頑張ります❗
東京都中央区八丁堀３-11-12Floor and Walls Hacchobori B1
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