オランダ在住の日本人の方々は小豆を豆から炊いたとかお餅をうったとかイチゴ大福を作った、どらやきを作った等々…
ないからと言ってしまえばそれまででしょうが、私は手抜きばかり。
あるものでどうにか、と思ってしまう面倒くさがり主婦からしたら尊敬の念しか浮かびません。
さて。
そんな手作りに欠かせない食材探しには必須！？のお店を1軒。
最近ではロッテルダムのオーガニックスーパーなどでも小豆やひじきなんかも手に入ります(海藻とかはお高いけれど)。
とはいえ、日本産の何かが欲しい！時ってあるもの。
だからって、毎度毎度デュッセルまで行けない・・・。
そこで、Interburgo 通称韓国倉庫です。
(写真を探したものの全く見つからず・・・見つけたら追記するつもりです。)
ロッテルダム在住であればご存知の方が多いと思いますが、先日出会った方がご存知なかったので詳細を記事に残しておきます。
(思い返すと、訪れたお店とか相変わらず全然記録してなかったなー。これから振り返り書いて行こう！・・・と思うダケ！？)
Inter-burgoは韓国に本社を置く韓国・日本の食材を輸入販売する会社でロッテルダム空港近くの倉庫街にあります。
韓国食品、日本食品、冷凍食品、野菜（大根、ねぎ、にら、しいたけ、しめじ、 えのき、エリンギなど）、薄切り肉、豆腐、米などなど。
冷蔵庫にはお漬物や足のはやいお野菜類もあり、中華スーパーで手に入らない食材が見つかることも多々。
訪れるタイミングによって在庫が切れてる場合もあり、品揃えとしてはアムステルダムやデュッセルドルフの日本食材店には敵わないものの、基本的にはお買い得な場合が多く必要最低限のものは購入できるとの印象。
オランダ歴1年を過ぎた手抜き主婦は訪れる機会も格段に減りましたが、インスタント食品をこっそり入手すべく、我が家の夫はこそこそ立ち寄ってる気配アリ
私はわざわざ買い出しに行くほどでもないかな？と感じていたので夫がお休みのタイミングで立ち寄ってもらっていたので公共交通機関で訪れたことはないですが、ちょっと不便な場所ながらバスを利用すれば行けないこともないみたい。
これからはお天気が続く気持ちの良い季節。
サイクリングがてら訪れてみても良いかもしれません。
お買い物のし過ぎに要注意！ですけどね。
Inter-burgo
vareseweg1 3047AT Rotterdam
010-4379330
営業
平日：9時から17時
土曜：10時から17時
日曜：休