準備

現在、体調不良により仕事休み3週間目です。

休みに入る前より大分動けるようになりました。

来年には子供が生まれるのでイクメンすべく、

料理の勘を取り戻しに野菜を下茹でして冷凍しました。

　大根　１／２本　を短冊に切って下茹で

　長ネギ　３本をみじん切り

　人参　２本を短冊切りにして下茹で、１本を千切り

　ほうれん草　１束　下茹でしてカット

野菜を茹でた汁（ほうれん草以外）は、晩御飯のリゾットのだしになりました。