ミシュランは東京をアジア初の対象としたレストランガイド「ミシュランガイド東京」を

 今年11月下旬に発行する。

だそうです。


レストランの星の数は、フォークとスプーンで表されているけど焼き鳥やさんやおすし屋さんはない気がしますね。

星の基準は日本風にアレンジしてくれるのかしら?

汚くて、注文も遅くて、店主は愛想がないけど、料理は絶品、行列の出来る店はどうなのかしら。


個人的には☆☆☆のお店が☆はやだなー。 

どうせならつかないほうがよろしい。