インストールまで完了すれば後は使うだけ。

オープンオフィスのアイコンをダブルクリックすると



インターネットのサービスを活用しよう

こういう画面が出てくるのでそれぞれ必要なアイコンをクリック。


ちなみに文書ドキュメント
インターネットのサービスを活用しよう-ワード

表計算ドキュメント
インターネットのサービスを活用しよう-エクセル


見たことがないことはないと思う。いろいろ使ってみてそれでも不便ならオフィスを購入したのでいいのではないだろうか?