食の聖地は福岡にあり

福岡の魅力ある情報をお伝えする、nestpia nestのふくおかNEWS。

我らの福岡ソフトバンクホークス、
クライマックスシリーズ突破しましたね！
負けなしの圧倒的な力を見せつけました。
日本シリーズかなり楽しみです。

ご存知、豚骨ラーメンやモツ鍋の発祥は福岡ですが

うどんも発祥地は福岡です。

またラーメンと一緒に食べることの多い餃子ですが、餃子のお店も多く、人口あたりの数はなんと2位です。

しかも港町福岡は魚介類の宝庫。

市場直送、鮮度のいい魚をリーズナブルに食べられます。

冬場にはとっても美味しい海のミルク「牡蠣」も

かき日本一決定戦で唐泊恵比須かきは堂々の2位！

鳥料理も有名で水炊きの発祥は福岡であることは全国的に有名ですが

人口あたりの焼き鳥店の数はナント全国1位です。

魚介類だけでなく鳥も人気の市民食です。

話は世界に飛びますが

福岡市は世界各国の料理を楽しむことができる都市。

なんとメキシコ・スペイン料理の人口あたりの店舗数は東京を抑えて堂々1位です。

もちろんイタリア・フランス・韓国料理などの料理店も数多くあります。

そして、福岡と言えば、有名な屋台。

世界的にも有名で「アジアの屋台都市10選」に選ばれていますし

アメリカの航空会社「ユナイテッド航空」の機内誌で世界で次に注目される都市の

8つの都市の1つに「次世代の食の聖地」として紹介されています。

日本だけでなく世界的にも評価されている食の街「ふくおか」。

当たり前に美味しいものをリーズナブルに福岡という場所で食べている私にとって

それが貴重であるということを教えてくれるデータですね。
 

詳しくはこちら
http://facts.city.fukuoka.lg.jp/data/mp/201510/

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