今日も真夏日予報
最高気温は34°Cだったそうな。
午前中は窓全開で
大汗をかきながら動き
14時頃からエアコンを入れて
涼しい部屋で、Amazonプライムの映画を観ました。
充実した休日感( ̄∀ ̄)
ダイアン・キートン主演「チア・アップ!」
2020年公開なので
撮影時ダイアン・キートン73歳くらい?かっこいいー。
いくつになっても志を同じくする仲間がいるって、すばらしいことだ。
夕方、友人が
とうもろこしときゅうりを持ってきてくれて
「好きなだけ」と言われて
「このカゴに入るぶん」と言ったら
こぼれ落ちるまで突っ込んでくれました。
とうもろこし7本、見えないけどきゅうり5本
コーンスープが好きで
旬がやってきて
そろそろ作りたいと思っていたので嬉しい。
生のままこそげて
芯と一緒に少量の水で煮て
バイタミックスでガーーーーーッと。
バイタミックスは
コーンをつぶすために買ったと言っても過言ではない。
以前のブログ↑にも書いているけれど
コーンスープの
粒々や薄皮が舌に残るのが嫌で
なめらかにするのに苦労していたのです。
バイタミックスは
その苦労をブーンとふっ飛ばしてくれました。
普段から野菜のスープや
スムージーを作るのに使っているけれど
夏になってコーンスープを作ると
「ああ、買って良かったなー」としみじみ思うのでした。






