旅行から帰ると
野菜が食べたくなります。
夫の育てている野菜が
収穫できたので
にんにくを
たっぷり使って
パスタにしました。
仕上げに、
最近やっと育って繁ってきた大葉をてんこ盛り。
旅のあいだは
日々「料理をする」作業から
少し離れることになり
そのおかげか、やる気が復活。
普段さぼって省略する
トマトを湯むきするなど。
むいたほうがおいしいのはわかっていても
つい面倒でねー。
旅行から帰ると
野菜が食べたくなります。
夫の育てている野菜が
収穫できたので
にんにくを
たっぷり使って
パスタにしました。
仕上げに、
最近やっと育って繁ってきた大葉をてんこ盛り。
旅のあいだは
日々「料理をする」作業から
少し離れることになり
そのおかげか、やる気が復活。
普段さぼって省略する
トマトを湯むきするなど。
むいたほうがおいしいのはわかっていても
つい面倒でねー。