今日の昼ごはん
さて、何を作ったでしょうか?
と聞きながら
完成写真は撮り忘れたのが、残念なところ。
この写真からさらに
ピーマンを入れて炒め
ケチャップを入れて炒め
最後にスパゲティを入れて
山盛り二人分のナポリタンができました。
ナポリタンの写真がないので、鴨とフォワグラのなんちゃら(覚えられなかった)の写真をどーぞ
以前
いつ誰が
どんな状況で言ったのか
すっかり忘れてしまったけれど
ナポリタンに人参が入っていることで
「ナポリタンには人参入れないよね!」
「人参が入っているなんてナポリタンじゃない!」
と、憤慨していた言葉をよく覚えています。
人にはそれぞれ
自分だけの正解があるんだなあ
と思うときに思い出す、こぼれ話。
それを非難しているわけじゃないですよ
人それぞれ違う、ということ
私にとっては
スパゲティをケチャップで炒めれば
それはナポリタン。
付け合わせのおかずがなければ
(=作るのがめんどくさければ)
具材として
なんでも入れてしまいます。
今日は
シャウエッセン
玉ねぎ
人参
ブロッコリー
まいたけ
ピーマンを入れました。
さんざんナポリタンのことを書いたのに、ナポリタンの写真がないなんてねえ。
正解を求めたがる人がいます。
昔の私がそうだったように。
でも
自分の心のなか
自分の暮らしのなかに
みんなと同じ正解はいらない。
正解を探すと
「合ってるか」「間違っているか」が判断基準になるから。
片づけだって
料理だって
なんだって
暮らしは
もっともっと自由に、きがねなく。



