結婚以来25年
トースターを持っていません。
オーブンレンジで場所を取るので
トースターまでは置けないから。
トーストするのは
主に魚焼きグリル
魚のにおい移りもなく
あっという間にこんがり焼けます。
これまでの引越し先には
魚焼きグリルがないキッチンもあったので
そのときは
フライパンで焼いてました。
フライパンで焼くコツは
片面を焼く時は蓋をして
ひっくり返してもう片面を焼くときには蓋をしない
そうすると
中ふんわり、外カリッと。
その、フライパンで焼いている頃だから
15年以上前だと思うけど
ガス火でおいしいトーストができるというので、辻和金網の焼網を買ったんです。
折り畳めるから立てて収納できるし
あら、便利だわーと。
しばらく使っていて
その後
どの家に住んだ時か忘れたけれど
センサー付のコンロでは
焼いている途中に消火してしまうので使えなくなって
それから
キッチンの収納内で忘れられた存在に。
いや、私が、見て見ぬふりというか、見えていても目に入っていないというか
最近、この焼網を使って
おいしそうにパンを焼いている写真を見かけて
むむー、私もまたこうやって焼きたいぞ!!と。
食後に撮ったのでヤラセ写真・・・当然焦げ目がないので、あまりおいしそうに見えないですね。
下の、目の細かい網は直火をやわらげるための焼網受。
いい感じに焼けるし
焼き具合を確かめながら焼くのも楽しいし
復活させてよかったです。
お餅や厚揚げなどもカリッと。
ピザのように、上に具が載ったものはグリルで焼いています。
持っているなら活用しないとね!!
なーーんて、いままで
奥に押し込めてきた私が言うのもなんですけども
奥に潜んでいる便利用品がもしあれば、もう一度使ってみてはいかがでしょ。
今日のおやつはあんバタサンタ。
コーヒーは午後に飲むと眠れなくなるときがたまにあるので、デカフェで。
あんバタ、ばたばた、お疲れサンタ。
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