アーティチョークのマリネ

昨日の失くし物を引きづりながら…

雪の心配をしながら目覚め

我地域は雪降らずホッ

コストコで買ったアーティチョーク

このアーティチョークって特に中年女性にいいんですって。

苦味成分のシナリン

各種フラボノイド類・イヌリン

各種ビタミン・ミネラルも豊富で婦人科疾患予防に有効だとか。

年齢を重ねても若々しく気分も軽く更年期をクリア

香辛料が入っていてスパイシーなお味。

マリネはもっと酸っぱい方が好きなので酢をプラスして食べてます～

オイル漬けだと効能のほどはどうなの？だけども。。。