※画像は、私が行きたいとあるUKのカフェの一つ
過去に紅茶とテーブルコーディネートのレッスンを
Yoko先生のご自宅で受けた私ですが、
先生がよく行かれるUKのおすすめCafeやMuseum,
その他行くべきコスパのよいBreakfast やAfternoon teaなど教えて頂き、
もう、癒されにイギリスへ行きたい私です。
冷えて来た朝には、温かいミルクティーが合いますね
前置き長くて失礼…。
さて！
9月のイベント「塩焼きそば作り」を開催しました
遅くなりましたが…活動報告です。
※皆様からの温かなお心遣いである
赤い羽根共同募金を少し使わせていただいております。
今回は先輩会員さんから学ぶ、ということで
家族のためにお料理をつくることがある先輩さんから
学びました。
塩焼きそばに、今回使用するスパイスがこちら！
マキシマムスパイス
（ご参考までに、カルディで2024年9月の価格です）
会員さんより教えていただきました
いろんなレパートリーをお持ちで、素敵な会員さんです
Nestのお母様はお子様と来られて、
周りの子供たちをもお手伝いしてくださる方も…
本当にありがたいです。
個別支援学級では、
一般級で当たり前に学ぶはずのことが、ごっそり抜けることも。
家庭科では栄養のお話はほぼ抜けますので、
この度は栄養と免疫について、かるーく触れました。
いつか質問してくれたら…
↑こちらの画像を印刷して配り、今日使う食材に触れました。
毎日上記の食材を摂ることが大事ですよね。
また、感染症についても手を洗う大切さ、
粘膜を触らないことなども簡単にお話ししました。
（少し驚いていた会員さんも）
※衛生面について学んでいって欲しい狙いがあります。
ちなみに我が家はバランスよく季節のお野菜を食べ、
結果、節約にもなり、上の子さん含めてほとんど風邪をひきません。
私は献立を決めて購入しませんので…
栄養についてのお勉強は、まずは嫌いにならない範囲から…。
いつものように、
事前準備、
全体での挨拶、
スケジュールの読み合わせ、
作業工程の確認、
グループに分けて作り始めました。
（全て目的があります）
まずは下ごしらえ。
できることにそれぞれ取り組んでみます。
（能力別にやりたい！と言う気持ちを育みます）
お料理をする事があまりない子、
カット野菜しかうちは買わない！と言う子もいて、
おぼえてくれたら食費も安上がり、ですね。
野菜をたくさん食べるようになれば、
医療費も削減できるでしょう。
↓キャベツを洗って切っています
↑大きさはこれくらいでいいかどうか、確認中です。
普段と調理の量が異なるので、
急遽、2回に分けて焼きました
徐々に完成
マキシマムスパイス投入！
美味しいです〜
1人ずつお皿に分け、
家庭用にパックして持ち帰り用と、試食用に分けました。
衛生面に注意してパック詰めすること、が目的です。
さすが、食べた後は自主的に片付け開始されています
状況を見て行動できるようになっています。
遊ぶぞー
イベント全体の目的として強調性がありますが、
非会員さんなど新たなメンバーさんが参加されると、
よく知らない仲間とも会話ができるようになり、
徐々に互いに配慮したり、相手を理解しようという気持ちが生まれます。
距離感についても学べます。
家にいたら好きなことが自分のペースでできて
人に合わせる必要もなく快適ですが、
このようなイベントに参加すると、
時に我慢したり、周りを見たり、
周りがやるなら自分もやる、と、
家にいてはできない経験を積めます。
障害の軽い子ほど、家にこもりがち。
行き先に困っています。
今の障害福祉の制度には違和感しかありません。
自立を閉ざしているように見えます。
みんな、社会に出られるように。
進路に幅が増えるように…。
ぜひ、お待ちしていますね
この度も世間のみなさまの優しいお気持ちに感謝です
ありがとうございます。