こんばんわ NESSAN です。
最近お塩にはまってます。
きっかけは、「 フリュード メール ド ゲランド 」 というお塩です☆
どんな料理にも合って(海外のお塩なのでやっぱり洋食に♪)、
ひとふりでいつもの料理がひとあじ変わるって本で紹介されてて、
ものは試しに買ってみたんです。
食卓塩 VS フリュード メール ド ゲランド
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迷う余地なし、軍配はドメールに上がりました![]()
食卓塩は精製されてるのでミネラルがなくなっちゃってるんですね、
たんなる Na + cl です。
でも、天然塩というものはなぜおいしいかというと
ミネラルが取り除かれない精製方法で作ってあるからなんです。
つまり、ミネラルの残存量がおいしさのカギ☆
これだけ味が変わると知ってからはいろんなお塩にこだわるようになっちゃいましたよ~。
左上 「雪塩」
ギネスブックに登録された世界で一番ミネラルの種類の多いお塩です
上中央 「海人の藻塩」
海草に付着した塩をとる古代の精製法で作られたお塩です
右上 「サルトピッコロ」
パスタを茹でるときに使います
左下 「フリュード メール ド ゲランド」
世界一高級なお塩です どんな西洋料理もこれでピカイチ
下中央 「子宝の温泉塩」
海底から湧き出す温泉を平釜で炊き天日に干して作られてます
どっちの料理ショーで使われてたことがあります
右下 「ヒマラヤソルト」
ヒマラヤ山脈で自然結晶した添加物なしの岩塩です
いっぱい買ったので近々再開予定の姉夫婦にお土産として持っていこうかと思ってます♪
ということでお土産の容器を自作してみました☆
中央のはアルミガゼット 一番右は100円ショップで購入した小さなビニール袋
一番左はパワーポイントで自作しました![]()
初めはGIMPで作ろうかと思ったのですが、
パワポの方が早いじゃん!と思い直し・・・
<パワポでイラストした図>
で、結局なにが出来上がったかといいますと・・・
紅茶が入ってる袋みたいでしょ♪
実はこれ、けっこう構想に時間かかりました。
ちょっとした手土産の小包みを手作りで作る際、
手間がかからず、お金もかからず、
手作り感のあふれるようにするにはどうしたらいいだろうって結構悩んだ末に
思いついたものです。
大好きな紅茶屋さんの商品を見てふと思いつきました☆
いつもの通り、作ってる間は超ストレス発散できました☆
楽しかった~♪
あ!
話が小包の方に変わっちゃってた!
お塩の話でしたよね♪
簡潔にまとめると・・・
食卓塩はもうやめて、天然塩を使ってみて!
ということです♪
だまされたと思って!買ってみて!
さて、
明日はプチ小旅行です。
グレイトグランパ、 グレイトグランマ、 グランパ、 グランマ
(曾おじいちゃん、 曾おばあちゃん、 おじいちゃん、 おばあちゃん)
に会いに行く日です♪ なぜ英語^^;)
あっ手作りお塩ではなく、以前紹介したミニフォトアルバム を持ってきます
それではおやすみなさい




