お弁当（110407）

本日のお弁当

・ご飯＆梅干し

・玉子焼き

・鶏肉と2色ピーマン焼き（カレー風味）

・レンコンと人参のきんぴら

・竹輪の甘辛煮

竹輪の甘辛煮は「甘辛の弁当おかず」というテーマでやっていたTV番組があり

妙に美味しそうだったので作ってみました。

料理番組なのに「味付けは醤油、酒、砂糖を適当に」というざっくりした感じで

雰囲気で作る私にピッタリのレシピでした。

つまみ食いしましたが簡単な割に美味しかったです