今日は昼で帰る予定だったのですが、友達にあったので学食でソバを食べました
結局帰ったのが5時過ぎで料理するの面倒だなぁと思いながら、スーパーで惣菜を買うことに。
しかし、ブリのアラがなんと198円！骨が少なく身が多いのを選んで購入
ブリのアラといえば、もちろんブリ大根(笑)
ちゃんと夕食をつくることにしました
わかりにくいけどブリ大根です。砂糖の量が多くて甘すぎたかも
あとは麻婆豆腐。マーボーナスの素があったので、ナスより安い豆腐を入れました(笑)
そしてサラダとキムチと納豆で。2010年1月15日の晩ご飯の完成です
毎度のことながらブリ大根を大量に作ったのでまだまだ余ってます(笑)
ブリの賞味期限は明日までだから明日の昼も夜もブリ大根だ
明日の昼ご飯は卵焼きとブリ大根、味噌汁、キンピラの予定～
土曜は冷蔵庫の中身を整理して、日曜日はスーパーでポイント5倍セールがあるから買いだめしようっと