それでも夕飯


これしか無いからね


昨晩の「茄子の肉ばさみ揚げ」はカンニングだが美味しく出来た


まぁカンニングだから美味しくて当たり前か


だんなちゃんが「味噌汁の具より、調理した茄子が好き」と言っていた


「同じく」


茄子のお味噌汁はサクサク作れるから、私にとっての救世主


「後5本」


何を作ろうか?


ラタトゥユは食べたいな


レシピを見ても、使って2本


どうしようかな?



茄子が好き



ところで今夜だ


餃子用の肉は昨日解凍して、肉ばさみに使えた◯

当初「肉ばさみを作るのはやめて、そぼろでも作って寝ちゃうか?」・・・しばしひき肉と睨めっこ


「茄子、茄子」だ(笑)


「世話が無いから作ろう」


刻む作業は嫌いだが、刻まなきゃ料理自体は嫌いじゃ無い


「刻むの嫌い」



今夜だよ


そろそろ「だんなちゃんのご飯が食べたいな」かな?


肉を揚げたせいか揚げ油が1度でかなり汚れた


「少量の肉なのにな」が感想



今夜は何にしようか?


魚と冷奴かな?