ちらし寿司・・・


問題は「錦糸卵」・・・


私はこれ大の苦手


子供の頃、夏休みのお昼に冷やし中華を作っていた時の方がうまかった気がする


ちゃんと?錦糸卵になっていた気がする


今じゃ冷やし中華の玉子・・・「甘いスクランブルエッグ」を麺の上に乗っけちゃいます



毎年ひな祭りの時はボロボロで、切るとブッちぎりです


今日はクックパッドで検索しました



果たして?上手く??作れるか???です


私は片栗粉を使って作っていましたが、どうも今夜作ろうとする錦糸卵には片栗粉は使いません



半になったらご飯の支度をします