油揚げ・・・


昨晩は上手く割けなかった


夕飯の時間に捉われ過ぎた事もある


「早く、早く・・・」



年に数回の夫の好きないなり寿司


これを作る時は2日ぐらい前から気合いが入っている


気合いと「簡単そうだな」の違いか?


甘かった


割いて「もーいや!!」//2枚



でも肉味噌は「お昼ご飯になる」事が判明


また作る



でも椎茸の肉詰めなんて考えなくてよかった


「焼けていない、椎茸から肉が剥がれた」


これまたイライラする


想像するだけで怖い(笑)


↑作っていたら、おかずにならなかったな



肉味噌は椎茸が変に余った時に作ろう


わざわざ「肉味噌を作る」のに椎茸を買うのはやめておこう


椎茸が余ったから消費する為に拾ったレシピだ


わざわざ買ったら、また椎茸が余る凹