朝のお茶会で元や⚫️ザのmyちゃんが、賞味期限切れの卵を段ボールいっぱいに持ってきた
お茶会仲間で分けたらしい・・・
だんなちゃんが2パック持ってきた
下っ端には10パックぐらい持たせたらしい
コンビニにいた元消防士に1パックあげた
残りの10個・・・
中まで火を通せば「数日は持つ」とは以前Googleで調べた時に知っていた
でも・・・10個
１つは今朝食でだんなちゃんが食べた
中まで火は「通っている」って
勿論クックパッドで検索
それは「賞味期限切れ」(笑)の玉子を使う訳ではないが、どうやら唐辛子などの辛い調味料で味付けをする
今日はそれに挑戦する
9個のゆで玉子
ツヤツヤ(笑)