夕飯ね
大根の煮物が煮詰まってしまい、汁気がなくなって焦げる寸前！！
ただ煮詰まったのが、だんなちゃんの口に合い「良かった」
大根を煮た時点で味付けをして「味を染み込ませよう」と思い、薄味にしておいたのが幸運だ
大根の上に足した練り物類をのせて，火にかけたのだが焦げる直前で，煮詰まった状態に・・・
出汁を取り直して足した
下にしておいた大根が，醤油色だった
それがだんなちゃんのお気に入りで、「こうゆうのが食べたかった」と言って食べていた
薄味ベースだったから，私が食べても塩っぱくはなかった
せめてもの救い
おかずになった
ハンバーグも久しぶりに作ったが、上手く焼けた