昨日の鍋ね。


美味しかった。

夫に好評〜!

つゆの素を使ったからね。


夫「何鍋」、私「知らない」、「このタレは?」、「知らない」。


こんな会話。

私は何鍋か理解せずに作っていた。


「白湯鍋」だ。

1で出汁を取り、2の出汁を入れると白濁になる。

タレはどうも赤みそと豆板醤でできているようで、トロっとした感じで、鍋つゆで溶いて食べる。


だんなちゃんも「明日(今日)夕飯はこれで、雑炊だね」と何も言わずに理解してくれいるから、ありがたい。


まんまの時間だ。