・・・だ。

、圧力を加えた野菜は、余っていた大根➕玉ねぎと人参。

しかし、無水だとあんなに時間が掛かるとは思わなかった。

とても柔らかくてチョッと煮たら、2日目のカレーに馴染んだ。

昨日も書いたけど、大根カレー有りです！

ちなみにおでんのリメイクが、カレーになるお宅が有る事も知った。

この冬は挑戦してみるかな。