飲まない我が家に1本の赤ワインがやって来た。
「料理に使うしかないな・・・」って事でクックパッドで検索。
ちょびちょび使っていたって何時無くなるか分からないし、冷蔵庫に入れるスペースも無い。
だから「１本」使っちゃうレシピを探した。
・・・う”～ん”・・・できるかな？
牛すじはスーパー見かける度に買って量を揃えた。
香辛料も思い立った時に仕入れた。
・・・が、今・・・どうなるか？分からん物を作ることに気が失せている(-ω-)/
息子が家で食事をする日に作らないと消費できないし、気が付けばあまり「牛」が好きではなかった気がする(－－〆)
まぁな・・・お肉が柔らかければ、何とか言って食べてくれるとは思うけどぉ～・・・
肉が固かったあかつきには何を言われることやら・・・
牛すじって言う位だから「すじっぽい」のかな？
どれを見ても「トロトロ」って書いては有るけどねぇ・・・
肉・香辛料は揃っているが、野菜が無い(-_-)/~~~
やっぱ集金できた時だな。