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基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録としてごはん、器、お買いものに脱線します
はじめましての方はこちらが自己紹介です↓
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お母さん方、夏休みですね
毎日暑い。
何かと忙しいのに
ごはん、ごはん、ごはん…
楽したい。
でもお惣菜に頼らず作りたい。
美味しいもの食べたい。
安く済ませたい。
主婦は大変なのですー！！
Twitterのバズレシピで有名なリュウジさんのほぼ100円飯。
こちらのレシピ一部が
レタスクラブの付録に付いていて、
メチャクチャ太っ腹だと思って！
特別買い物に行かなくても作れるものばっかりだったので
久しぶりに本を見ていくつか作ってみました。
付録のクオリティを超えている…
まずは気になった
豆腐の食べ方選手権
から二種類
冷たい方は焼き肉のタレ使用。
ネギ載せると娘が食べないのでゴマ振りました。
温かい方は人気ナンバーワンとのことで、自分では思い付かない味付けにわくわく♪
チーズとろーん。
お豆腐だけど食べごたえあり
娘の評価も高かったです！！
あとはきのこのわさび醤油マリネ。
これはきのこまるっと出すと娘食べないので、ネギをオン。
それから豚こまとん平焼き。
これ、もんじゃ風で絶対自分では思い付かない作り方です！
今日はお昼にどーんと1日遅れの鰻を食べたので、
夜は軽めに…
リュウジさんの4品に
鰹のたたきと
ざるラーメン。
愛用品♡
他にも気になる簡単レシピがいっぱいで、
作るのが楽しみです
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