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今日は仕事先に迎えに来てもらいお蕎麦ランチに。

 
 

 
ちらし蕎麦、キレイで美味しかった!
 
二子玉川 九つ井
 
 

昨年はじめて仕込んだお味噌を先日解禁しました!!

 

 

 

 10ヶ月、あっという間アセアセ

 

表面のカビを取り、よく混ぜたら琺瑯の保存容器へ。

 

もうひとつあるので、もうちょい熟成させて味を比べたいラブ

 

 

とりあえずやっぱりそのまま!!

と、きゅうりニヤリ

 

 

 

 これはたまらん!!

 

 

ちょうど先週出汁のワークショップに参加したんです。

 

 

 

二子玉川の蔦屋家電内にある、前回スワッグ作りワークショップに出たRELIFE STUDIO FUTAKOにて。

 

グリーンスワッグのワークショップとリビング

 

んー!日本人で良かったラブ

連休残りは味噌汁WEEKにしたいっ音符

 

 

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琺瑯容器は定番のコチラです