今日のお弁当より♪
🍱海老と茄子とエリンギと小松菜のオイスターチリソース炒め・焼海苔と小葱の卵焼き・鶏の唐揚げ・茹でブロッコリー・リーフレタス・ミニトマト・黒胡麻・自家製梅干し・十六穀ごはん🍱
海老と茄子とエリンギと小松菜のオイスターチリソース炒め【作り方】
フライパンに生姜の千切りを入れ弱火で熱して香りを出してから、むき海老・茄子・エリンギを加えよく炒め火が通ったら、塩胡椒少々・オイスターソース・チリソース・ケチャップで味付けし最後に小松菜を加え炒め合わせ色よく火が通ったら出来上がり。
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