発酵ごはんで美しく💖
私が石けん教室でお借りしているシェアマインド金沢さんで
ときどき
かっかごはんNaokoさんの発酵食のお弁当屋スイーツを販売しています
私もふだんから発酵食を積極的に取り入れるようにしているので
ずっと食べてみたくて
でもタイミングが合わなくて断念していました
でも
ようやく食べることが出来ました～
じゃーん
たけのこごはんで春のお弁当って感じです
醤油麴のから揚げ
だし巻きたまご
温野菜（ブロッコリー、れんこん、さつまいも）と水菜、トマトのサラダ
ドレッシングは塩麹と豆乳、自家製梅干しが入ってるんですって
このドレッシング、美味しい～
たけのこごはんもお出汁がしっかり
醬油麴のから揚げもちょうどよい味加減
だし巻きたまごも色もキレイだしもちろん味も
リピートしたくなるお弁当でした
お弁当のフタに貼ってあるシールも可愛いですね
お天気が抜群に良くて🌞
公園かどこかで食べたいな～って思ったのですが
思ったより日差しが強くて
車の中で頂いちゃいました🚗
満足しました～