ザクロ(柘榴)
国産のザクロは秋口が旬のようで、こちらは
完熟して自然と裂けたもぎたてのザクロです。
ビタミンやカリウム、ポリフェノールが豊富に含まれている果実で、
むくみ防止や抗酸化作用も期待できるよう。
ということは女性の(最近では男性も)永遠のテーマ、エイジングケアにも◎ですね!
中の果実が瑞々しくってビーズみたいにきらきらしています。
ザクロのハーブティーは以前お客さまにも飲んでいただいていたのですが、
加工していない生のザクロは初です。
果実をそのまま食べてみましたが、ほんのり甘くて瑞々しい♬
以前ジュースのレシピを教えていただいたので是非実践したいです♬
旬の食材が嬉しい😊
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