こんばんは♪
ご訪問ありがとうございます。
１週間の始まりですね。
私にとって月曜日は
一番お弁当作りをしたくない日
日曜日が休日だから
月曜日は現実に引き戻されて
テンションが上がらない
日曜日は出掛けたり
外食のことも度々なので
夕食の残り物も手に入らないことも
あるから……
んー… めんどくさい
なので時間のある時に
常備菜を作っておいて
月曜日の今日は卵焼きのみ作って
後は詰めるだけにしました
メニューは
・ハンバーグ
・蓮根のきんぴら
・ほうれん草とベーコンのソテー
・紫キャベツの甘酢漬け
・卵焼き(これのみ朝作成)
忙しい朝、詰めるだけなので
今日は楽チン
でした
常備菜があると
結局、自分が楽で栄養バランスもいいので
時間がある時にまた作っておこう
と思います。
きっと明日も常備菜弁当
MAA*