武夷岩茶 白毛猴

武夷岩茶　白毛猴　はくもうこう

武夷山で育つお茶の一つ。

名前の由来は色々とありますが、茶葉の形状が猨の毛に似ていたから。あるいは、断崖絶壁に育つお茶を猴に採らせたという話も。

このお茶はバランスが良く、キレのある旨みと深みのあるビターな味わいを感じるお茶です。

コーヒーやビターチョコレートがお好きな方にもオススメです。