イカの解体
は、もちろんのｺﾄ
タコの解体
は、ｶﾝﾍﾟｷ～
だと思う（笑）
だと思う（笑）
アサリは好きなんだけど
白くて長いモノが気持ち悪くて、今まで買った事なかったんだけど
いつの間にか、大丈夫に
よく洗ってから、海のしょっぱさと同じくらいに塩を入れて
暗い場所に置いとくそうﾃﾞｽ
で、問題のお魚さん
一ヶ月、お刺身、煮付け、フライ、汁、炊き込みなどなど
繰り返し…
親に魚料理、せめて2日か１回にしないって言われたけど（笑；）
魚の開きがなかなか上手く出来なくて
昨日も同じ指をザクっと
まだ、写真を見ての通り、ｸﾞﾁｬﾝてなってるんだけど、どうにか。。。
形だけ覚えたので、帰ってからもﾁｮｸﾁｮｸ続けます
フタリとも毎日、魚探すの大変だったんだけど
本当にありがとう～o(^-^)o