昨日、2月2日は「初午」

 

栃木県(に隣接している茨城県が実家です)では、

初午の行事食として「しもつかれ」を作り食べます。

------------- 参考情報、おしまい。 --------

 

味噌をいただきました。

左側の白い味噌は、わたしの友だちが仕込んでくれたもの。

右側の味噌は、わたしの姉のお友だちが仕込んでくれたもの。

 

良い感じに合わせて

もつ煮 煮込んでみた。

 

しもつかれ・・・ オオオトコは

見た目でknockout らしく

実家から貰ったとしても

消費するのは わたしだけ。