高菜炒め

高菜炒め作りました。

今日は醤油とみりんで甘辛味。

唐辛子いれてピリ辛味も美味しいですよ。

ご飯にもチャーハンにもラーメンにも・・・万能常備菜です

私、熊本にきて初めて高菜を食べました。

島根や大阪では口にすることがなかった野菜。

その土地ならではの食べ方もあったり。

今日作った甘辛味は私的には「無限高菜炒め」

ご飯何杯でもいける・・・やばい