こんにちは!
GW 前半戦 終わっちゃいましたね。
明日は日本全国荒れ模様の予報。そして明後日は天気良くても急な雷雨に注意だそう!
お出かけの皆様 お気をつけてくださいませ。
さてさて、4月22日のこと、犬つながりのお友達に誘われて、人生初の筍掘りに行ってまいりました!!!
もちろん ネロ連れで!(犬連れ 4家族)
場所は埼玉県、うちから一時間半ほどで到着!
お友達の友達のお宅の裏庭が 竹林!なのです。
素晴らしい!! 何たる清涼感!!
こんな筍を見つけて掘ります。
竹林を所有するお父様がレクチャーしてくださいます。
筍の周りをシャベルで掘って、一か所固いところが絶対あるので そこを鍬を使って 掘り起こす(切る?)のです。
人生初の鍬です!! ↓ これね
ボクちんもお手伝いしました 嘘 (邪魔してただけ)
お化け筍(伸びちゃったやつ)もところどころにあって なかなかの迫力!
そして皆で掘った成果がこれ!!
頑張りました!!
貴重の体験をありがとうございました!! 犬も人もとても楽しめました!!
そしてそして・・・
帰ったら せっせと筍をむいて茹でまして~
こんな感じで!
筍ステーキ 筍土佐煮風 筍ごはん!
たっぷり筍を楽しみましたとさ!
それでは皆様 良いゴールデンウィーク後半をお過ごしください!
6日はBBQだ!!
ではでは!











