新玉ねぎがブームです(^^) #旬の野菜を使ったレシピ

Aloha! Aliceです

今年は例年にないくらい

新玉ねぎを食べています🧅

いつものスーパーで

大袋で特売している日がちょいちょいあり

目に入ると欲しくなっちゃって

特に誰かが来るタイミングに

持ち帰ってもらうことができると思うと

どんどん買ってきちゃう

横にカットして10分ほど焼いただけの

新玉ステーキ

トロリとして甘いっ

このままで美味しいけど

好みの調味料や

チーズやベーコンをのせて焼くのもアリ

ハムやちくわを入れお焼き風にしたり

（見た目は悪いが味は良い）

かき揚げにしたり

あ、左の黒は韓国海苔と大根茎の天ぷらで

これがスゴい美味しかった

ちなみにこの日は

プランターで育っていたスナップエンドウも揚げてみました🫛

前に作ったシュクメルリにも

新玉ねぎたっぷり

レンチン新玉もリピしています

切り方を変えたレンチン新玉を

サラダのドレッシング代わりにしたりして

簡単で美味しいし

時間もかからないから

使い勝手も良い

ツマミになるのが何より有り難い

過去、玉ねぎが高すぎて

買う気にならなかったため大事にチマチマ使っていたあの時とは真逆で

かなり摂取しています

旬を安く入手できる今に感謝して

傷まないようロスにしないように

おいしくいただきたいです