どんより空で ひんやりとした朝を迎えた我が家地方です。
突然に秋がやってきたかと思えば 昨日は再び夏日。
日々の気候に体が翻弄されますね
こちらは ある日のショコラごはん。
『おろしハンバーグプレート』
思わず ポン酢をかけたくなりますが わんこ用なので ナシです（笑）
ショコラのハンバーグは、普段は合いびき肉は ほとんど使いません。
一般的に売られている『挽肉』は 脂分が非常に多く含まれるからです。
毎日食べるわけでもありませんし、体質的に気にする必要がなければ もちろん使ってＯＫです！
ミニチュアシュナウザーは ほとんどの仔が脂質代謝が得意でない犬種。
そしてショコラは あと数か月で12歳。
シニアになってからは 牛豚それぞれのもも肉を自宅でフープロで潰して使っています。
しかし この日は『牛豚合挽肉 赤身90％』と書いてあるものを発見。
普段から購入している信用できるスーパーですので 試しに買ってみました。
ハンバーグの材料は、合挽肉、卵黄、まいたけのみじん切り、おからパウダーのみ。
ギュッと肉感がたまらないハンバーグになりました。
そりゃぁ わんこには たまらないですよね～
消化酵素を含む大根おろしと一緒にどうぞ♪♪
血相変えて むさぼったショコラでした
スープはかぼちゃ、にんじん、白木耳のポタージュ。
ぜんぶ一緒に蒸籠で蒸してポタージュにしました。
水分をプラスする場合は、水でも無調整豆乳でも構いません。
随分秋らし日も増えましたが、わんこの中には まだ体内に熱がこもっている仔も多いです。
秋が来た！と むやみやたらに体を温める食材ばかり与えるのは危険。
我が仔の体と相談してあげないと 体調を崩す原因にもなります。
室温は高くないのに はぁはぁ言っている仔には 温性の食材は あまりいりませんね。
逆に 体が冷えて、温かい毛布などを渡り歩いているような仔には 温める食材を多めに。
こんな季節は 『平性』の食材で上手にバランスをとってあげるとよいと思います
ちなみに この日に使った牛肉、豚肉、白木耳、にんじん、りんごなどは平性の食材です
犬種によっても大きく差があるので なかなか難しいですね。
季節の変わり目。
気温や気圧に体が悲鳴をあげないよう、健康に乗り越えられますように
しっかり食べて たっぷり寝る！
基本的なことが 結局は一番大事ですね♪♪
ポチっと応援お願いします
