我が家では ショコラにも色んなメニューを作ります。
ステーキ、ハンバーグ、焼き魚、オムレツ…などなど。
メニューを決める時やレッスンの直前などには ショコラには試食係のお仕事もあります。
しかし、一番多いのは やっぱり 基本に立ち返った スープごはん。
どんなメニューも栄養バランスも考えますし、水分もしっかり摂るようにしています。
その中で、スープごはんは 食材も決めやすいし、最も手軽に作れる わんこごはんですよね♪
この日は 何を入れたかなぁ。
鶏むね肉、大根、白菜、さつまいも、にんじん、しめじ、若芽ひじき、くこの実、なつめ。
トッピングは 刻み海苔と黒すりごまでした。
旅行帰りだった この日は 胃腸を正常に働く効果のある なつめを入れました。
なつめには 疲労回復の効果もあります
旅行は 自宅ではない場所に寝泊りしたり、睡眠時間が減少しますよね。
もちろんわんこも楽しい時間を過ごしているのですが、体には 想像以上にストレスが掛かっています。
また、普段とは違うごはんを食べたりもするので 胃腸にも負担が掛かります
なので、旅行帰りの数日間は 普段以上に 胃腸に優しいごはんがオススメです♪
毎食与えるわけではありませんが、使うときには 7キロのショコラで１食あたり1個 なつめを入れています。
なつめは 中に大きな種がありますので、丸ごといれず、手でちぎったり包丁でカットして、種以外の部分をお使いください。
なつめ、クコの実、その他の私が使っている薬膳食材などなど、楽天ＲＯＯＭに載せています
ご興味あったら覗いてみて下さいね♪
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現在受け付けているレッスンはこちらです。
①手作りわんこごはんのキホンの『キ』！
日 程 ： 2月16日(土) ※あとおひとり
時 間 ： 12時～15時
参加費 ： 3,500円
持ち物 ： 筆記用具
②ヨーグルトでヘルシーチーズケーキのレッスン
日 程 ： 2月19日(火)
2月20日(水) ※あとおひとり
2月24日(日)
2月28日(木)
時 間 ： 全日程 12時～15時
参加費 ： 4,000円 （食材費等 全て含みます)
持ち物 ： エプロン、筆記用具、保冷バッグ、タオル等
いずれも、最寄駅は 東京メトロ有楽町線およびゆりかもめ 豊洲駅。
無駄吠えや攻撃性のない小型犬のみ、おひとり2頭まで同伴して頂けます
（オムツやマナーパッドの着用をお願いしております）
レッスンのお申し込みやリクエストは、ホームページ及びInstagramのDMにて受け付けています。
ご希望の日程とレッスン名をお知らせくださいませ♪
◆ホームページよりお申し込みの方は こちら
『◆Ｉｎｓｔａｇｒａｍをされている方は こちら
⇒ 
ＩＤ 『nerines.kitchen』
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