2017年 最後の記事となりました。
今年の9月27日に このブログを立ち上げてから約3ヶ月、たくさんの方にご覧いただきました。
本当にありがとうございます。
そして6月に始めた『Nerine's kitchen』においては、
たくさんの方の応援とご協力で この半年 開催し続けることができました。
レッスンにご参加くださった皆さま、
始めるにあたり、大変なご協力を下さったお友達、
そして、Instagramや このブログをご覧くださっている皆さま、
本当に本当に ありがとうございました。
言葉にできない たくさんの溢れる想いがあるのですが うまく表現できない自分がもどかしい・・・
今年最後のレシピは ぜんざい♪
コトコト煮たあずきに、蒸したさつまいもをのせただけの簡単おやつ。
小豆は利尿作用があるので食べすぎ注意ですが、
むくみや吹き出物を解消してくれる効果もあります。
また、ポリフェノールも豊富で 実は人間にもわんこにも優秀な食材。
血糖値を整えてくれる効果もあり、高脂血症や動脈硬化の予防にもなります♪
年末年始で、飼い主さんがお餅を食べる機会も多いですよね。
お正月が近づくと よく聞かれるのが『お餅もあげていいの？』ということ。
わんこにお餅は ダメではありません。
でも、丸飲みする子には・・・ちょっと怖いですよね。
『噛み切る』ということが わんこは苦手。
なので、伸びる食材は 普段はよく噛む子でも、丸飲みになりがちです。
心配しながら与えるくらいなら、与えなくてもいいんじゃない？と思ってしまう私。
安心してあげられる食材で代用すればよいのです
今回のぜんざいにはサツマイモ、ショコラ用のお雑煮には ちいさく丸めたおにぎりで代用しています。
おにぎりなら、スープでほぐせば いつものスープごはんになりますよね
こちらは 昨年末の ショコラの年越しそば。
オットが打ったお蕎麦を使っています。
鶏とお野菜(白菜、しいたけ、ほうれんそう）を入れた鰹だしのスープで
ぜひ わんちゃんも ご家庭の年越しそばやお雑煮を一緒に楽しんで下さいね♪
もちろん食べてはいけない食材はダメですよーっ！
大切なわんちゃんと共に、素敵な年末年始をお過ごしください。
どうぞ よいお年をお迎えくださいませ
2018年も、飼い主さんもわんこも みんなみーんな笑顔になれる活動をしていきたいと思います
ポチッと応援、お願い致します
今年1年 拙いブログをお読みいただき 本当にありがとうございました